Eredan's World

Chuis tranquille dans ma petite poule 12 : je suis le plus haut level pour le moment.
Mais manque de pe pour monter dans le classement.

Bienvenue dans notre forteresse et parmi nous.

Avant qu'un modo ne passe ses nerfs sur toi (humour pour Theus et Diab' ), évite d'écrire en majuscules, s'il-te-plaît...

Il était temps que je fourre mon nez par ici, par l'odeur alléchée... ^^

Un de mes plus grands succès, ce sont les muffins double chocolat, et en version allégée en plus (on ne le goûte vraiment pas ! ). Alors je vous la livre...

Muffins double chocolat (light) :

Pour 9 ou 10 muffins

300 g de farine
2 cuillères à café et demi de levure
3 cuillères à café de cacao non sucré
150 g de sucre en poudre
100 g de margarine à 60 % de matière grasse
100 g de chocolat noir
1 yaourt brassé
2 cuillères à soupe de lait
2 oeufs
100 g de pépites de chocolat
Préchauffez le four à 180°C.
Graissez des empreintes à muffins ou déposez-y des caissettes en papier.
Faites fondre la margarine avec le chocolat et laissez refroidir quelques minutes.
Mélangez la farine, la levure, le cacao et le sucre dans un saladier.
Mettez le mélange margarine-chocolat dans un grand bol, puis ajoutez-y le yaourt, le lait et les oeufs. Mélangez bien.
Versez d'un coup ce mélange sur les ingrédients secs. Battez rapidement mais ne remuez pas trop : le mélange doit rester grumeleux pour bien monter. Incorporez les pépites.
Versez la pâte dans les moules à muffins à mi-hauteur et faites cuire environ 20 minutes sans laisser brunir. Après cuisson, laissez tiédir et dégustez !

Commentaire :
Pour les gourmands et les fans de chocolat, je nappe mes muffins de chocolat noir fondu et les appelle ainsi triple chocolat. Mais c'est beaucoup plus calorique. ;-)
N'hésitez pas à mettre des décorations tant que le chocolat de couverture n'a pas encore pris : sucre coloré, paillettes en sucre, perles argentées ou dorées, vermicelles colorés, etc...

Bonne dégustation !

Au moins là, plus besoin de le surveiller, le pauvre !

Et lui sera le maso !

@Missluna : 1m64 ? Mais tu es grande ! Enfin, pour moi et mon piti 1m58. ^^ Et puis je ne t'ai pas encore souhaité la bienvenue... Je suis l'ex-pâtissière de la taverne de tous les délires.

@Aerine : 1m58 à 28 ans, ça va. Non ? ^^

Question : avez-vous obtenu le Collier de contrôle dans la plaine Veed ? Impossible pour moi de le droper et ça fait des jours que je suis sur cette quête...

Comme je te le disais un peu plus, va faire un tour chez le forgeron de ma part.

Arrêtez ! Ca suffit ! N'en jetez plus ! Je vais étouffer sous cette avalanche de compliments. ^^

Bon ok, je sors...

PS : Veltarh, pour un qui voulait garder un certain anonymat, t'étais dans les premiers à poster. mdr
Chuis sortie !

Merci... *rougit*

(Dommage que les hommes ne se pressent pas au portillon pour ces yeux-là... ) -> je sors ^^

Par contre, j'ai besoin de savoir quel métier donne les bottes pour la chasse du vendredi pendant que mes pa remontent. Quelqu'un sait ?

S'avisant de la position affligeante qu'était la sienne, Bellou se releva, prit le sac et le noua pour le fermer. Elle récupéra le pot mortel, le mit avec ses victimes, et passa à la cuisine prendre tous les petits gâteaux qu'elle avait confectionnés avec amour. Elle sortit par la porte de derrière, et bouta le feu aux pâtisseries funestes, histoire que plus personne ne risque de s'empoisonner.

[Bon, ben, je vous laisse aussi. Journée chargée demain. Bonne nuit, Isil et Aerine.]